No s’ha d’oblidar que el sanejament tradicional és 2.000 vegades menys eficaç que els tractaments amb ozó, que a més tenen l’avantatge de ser 100% ecològics.
L’ozó és un dels agents esterilitzants més potents del món, també és un dels esterilitzadors més segurs i nets, ja que al cap de 20-30 minuts l’ozó es convertirà automàticament en oxigen i no provocarà contaminació al medi ambient circumdant.
El Ministeri de Salut italià, amb el protocol núm. 24482, de 31 de juliol de 1996, va reconèixer l'ús de l'ozó com a defensa natural per a l'esterilització d'ambients contaminats per bacteris, virus, espores, floridures i àcars.
El 26 de juny de 2001, la FDA (Food and Drug Administration) admet l’ús de l’ozó com a agent antimicrobià en fase gasosa o en solució aquosa en els processos de producció.
El 21 CFR document de peça 173.368 ozó declarada com a element GRAS (generalment reconegut com segur) que és una caixa forta additiu alimentari secundari per a la salut humana
de l'USDA (Departament d'Agricultura) a la Directiva FSIS 7120.1 aprova l'ús d'ozó en contacte amb el producte cru, fins a productes cuits frescos i productes just abans de l’envasament
El 27 d’octubre de 2010, el CNSA (Comitè de Seguretat Alimentària), un òrgan tècnic assessor que opera al Ministeri de Salut italià, va expressar una opinió favorable sobre el tractament amb ozó de la aire en entorns de maduració del formatge.
A principis de l'any 2021, Guanglei va llançar un nou "purificador d'aire i aigua d'ozó iònic", amb alta producció d'anions i diferents modes d'ozó per a un funcionament diari diferencial.
ESPECIFICACIÓ
Tipus:
Font d'alimentació
Potència d'entrada: 12 W
Sortida d'ozó: 600 mg / h
Sortida negativa: 20 milions de peces / cm3
Temporitzador de 5 ~ 30 minuts per al mode manual
2 forats a la part posterior per penjar a la paret
Rentadora de fruites i verdures: Elimineu els pesticides i els bacteris dels productes frescos
Habitació hermètica: Elimina l’olor, el fum de tabac i les partícules a l’aire
Cuina: Elimina la preparació i la cocció dels aliments (cebes, alls i olors i fum i fum a l’aire)
Animals de companyia: Elimina olor de les mascotes
Armari: Mata els bacteris i la floridura. Elimina l’olor de l’armari
Catifes i mobles: elimina els gasos nocius com el formaldehid que emanen dels mobles, la pintura i les catifes.
L’ozó pot matar eficaçment bacteris i virus i eliminar les impureses orgàniques de l’aigua.
Pot eliminar l’olor i també s’utilitza com a agent blanquejant.
El clor s’utilitza àmpliament en la pràctica del tractament de l’aigua; genera substàncies nocives com el cloroform en el procés de tractament de l’aigua. L’ozó no generarà cloroform. L’ozó és més germicida que el clor. S'ha utilitzat àmpliament en plantes aquàtiques als EUA i a la UE.
L’ozó químic pot trencar els enllaços dels compostos orgànics per combinar-se amb nous compostos. S'utilitza àmpliament com a oxidant en les indústries química, gasolina, fabricació de paper i farmacèutica.
Com que l’ozó és un desinfectant potent i segur, es pot utilitzar per controlar el creixement biològic d’organismes no desitjats en productes i equips utilitzats en les indústries de processament d’aliments.
L’ozó s’adapta especialment a la indústria alimentària per la seva capacitat per desinfectar microorganismes sense afegir subproductes químics als aliments que es tractin o a l’aigua o a l’atmosfera de processament dels aliments on s’emmagatzemen els aliments.
En solucions aquoses, l’ozó es pot utilitzar per desinfectar equips, processar aigua i aliments i neutralitzar els pesticides.
En forma gasosa, l’ozó pot actuar com a conservant per a determinats productes alimentaris i també pot sanejar els materials d’envasament dels aliments.
Alguns productes que actualment es conserven amb ozó inclouen ous durant l’emmagatzematge en fred,
fruites i verdures fresques i marisc fresc.
APLICACIONS
APLICACIONS
CASALS TRACTAMENT
INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
Hora de publicació: 09-01-2021
