Nemělo by se zapomínat, že tradiční hygiena je 2 000krát méně účinná než ozonová léčba, která má navíc tu výhodu, že je 100% ekologická.
Ozon je jedním z nejúčinnějších sterilizačních činidel na světě a také jedním z nejbezpečnějších a nejčistších sterilizátorů, protože se po 20–30 minutách automaticky přemění na kyslík, takže neznečišťuje okolní prostředí!
Italské ministerstvo zdravotnictví protokolem č. 24482 ze dne 31. července 1996 uznalo použití ozonu jako přirozené ochrany pro sterilizaci prostředí kontaminovaného bakteriemi, viry, sporami, plísněmi a roztoči.
Dne 26. června 2001 FDA (FDA) povoluje použití ozonu jako antimikrobiálního činidla v plynné fázi nebo ve vodném roztoku ve výrobních procesech.
Dokument 21 CFR, část 173.368, prohlásil ozon za prvek GRAS (obecně uznávaný jako bezpečný), což je sekundární potravinářská přísada bezpečná pro lidské zdraví.
Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických (USDA) ve směrnici FSIS 7120.1 schvaluje použití ozonu v kontaktu se syrovým produktem, a to až po čerstvě tepelně upravené výrobky a výrobky těsně před balením.
Dne 27. října 2010 vyjádřil CNSA (Výbor pro bezpečnost potravin), technický poradní orgán působící v rámci italského ministerstva zdravotnictví, příznivé stanovisko k ošetření vzduchu ozonem v prostředích, kde zrají sýry.
Na začátku roku 2021 společnost Guanglei uvedla na trh novou „iontovou ozonovou čističku vzduchu a vody“ s vysokým aniontovým výstupem a různými ozonovými režimy pro diferenciální denní provoz.
SPECIFIKACE
Typ: GL-3212
Napájení: 220V-240V~ 50/60Hz
Vstupní výkon: 12 W
Výstup ozonu: 600 mg/h
Negativní výstup: 20 milionů ks/cm3
Časovač 5~30 minut pro manuální režim
2 otvory na zadní straně pro zavěšení na zeď
Myčka ovoce a zeleniny: Odstraňuje pesticidy a bakterie z čerstvých produktů
Vzduchotěsná místnost: Odstraňuje zápach, tabákový kouř a částice ve vzduchu
Kuchyně: Odstraňuje přípravu a vaření jídla (zápach cibule, česneku a ryb a kouř ve vzduchu)
Domácí mazlíčci: Odstraňuje zápach domácích mazlíčků
Skříň: Ničí bakterie a plísně. Odstraňuje zápach ze skříně.
Koberce a nábytek: Odstraňuje škodlivé plyny, jako je formaldehyd, unikající z nábytku, barev a koberců
Ozon dokáže účinně ničit bakterie a viry a odstraňovat organické nečistoty z vody.
Může odstraňovat zápach a být také použit jako bělicí prostředek.
Chlór se široce používá v úpravě vody; během procesu úpravy vody vytváří škodlivé látky, jako je chloroform. Ozon neprodukuje chloroform. Ozon je germicidnější než chlór. V USA a EU se hojně používá ve vodárnách.
Chemický ozon dokáže rozbít vazby organických sloučenin a spojit je z nich do nových sloučenin. Je široce používán jako oxidační činidlo v chemickém, ropném, papírenském a farmaceutickém průmyslu.
Protože je ozon bezpečný a účinný dezinfekční prostředek, lze jej použít k regulaci biologického růstu nežádoucích organismů ve výrobcích a zařízeních používaných v potravinářském průmyslu.
Ozon je obzvláště vhodný pro potravinářský průmysl díky své schopnosti dezinfikovat mikroorganismy bez přidávání chemických vedlejších produktů do ošetřovaných potravin, do vody používané při zpracování potravin či do atmosféry, ve které jsou potraviny skladovány.
Ve vodných roztocích lze ozon použít k dezinfekci zařízení, procesní vody a potravin aneutralizovat pesticidy
V plynné formě může ozon působit jako konzervant pro určité potravinářské výrobky a také dezinfikovat obalové materiály potravin.
Mezi produkty, které se v současnosti konzervují ozonem, patří vejce během skladování v chladu,
čerstvé ovoce a zelenina a čerstvé mořské plody.
APLIKACE
DOMÁCÍ APLIKACE
ÚPRAVA VODY
POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL
Čas zveřejnění: 9. ledna 2021
