الصيف هو موسم الذروة لبيع واستهلاك مختلف الخضار والفواكه. نظرًا لمشاكل مثل بقايا المبيدات الحشرية ، من الضروري جدًا وجود آلات غسيل الفواكه والخضروات عالية التقنية مثل التعقيم بالأوزون في المنزل.
أوضح خبير من معهد سلامة المنتجات البيئية والصحية التابع للمركز الصيني لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن مبدأ آلة تنظيف الفاكهة والخضروات هو عمومًا أن الأوزون المنبعث من الجهاز هو مادة مؤكسدة قوية ، وأن المبيدات الحشرية مادة عضوية. مركب. يتأكسد الماء المطهر بالأوزون بشدة. تدمير الروابط الكيميائية للمبيدات العضوية ، وجعلها تفقد خصائصها الطبية ، وفي نفس الوقت تقتل جميع أنواع البكتيريا والفيروسات الموجودة على السطح لتحقيق الغرض من التنظيف.
الأوزون له التأثيرات التالية
تحلل المبيدات والهرمونات: للأوزون خصائص مؤكسدة قوية ، مما يؤدي إلى أكسدة السلاسل الجزيئية للمبيدات والهرمونات بسرعة ، وتحويل المبيدات الحشرية والهرمونات إلى مركبات غير عضوية مستقرة ؛
التعقيم والتطهير: تتمتع الذرة المفردة في الأوزون بنفاذية قوية للغاية ، مما يؤدي إلى أكسدة جدران الخلايا من البكتيريا والفيروسات بسرعة لتوليد مركبات غير عضوية لغرض التعقيم والتطهير ؛
فصل أيونات المعادن الثقيلة: يمكن لذرات الأكسجين الموجودة في الأوزون أكسدة أيونات المعادن الثقيلة القابلة للذوبان في الماء إلى مركبات غير سامة وعالية القيمة غير قابلة للذوبان في الماء تترسب ومنفصلة ؛
الحفظ وإزالة الروائح الكريهة: الخضروات المغسولة بماء الأوزون أو الخضار المنفوخة بغاز الأوزون يمكن أن تطيل فترة النضارة بمقدار 2-3 مرات. يمكن لغاز الأوزون أن يزيل الروائح الكريهة في الحمام ويزيل الرائحة الكريهة والأرز المتعفن في روائح المطبخ.
الوقت ما بعد: 25 سبتمبر - 2020
