Uda da hainbat barazki eta fruta saltzeko eta kontsumitzeko sasoirik gorenena. Plagiziden hondarrak bezalako arazoak direla eta, oso beharrezkoa da teknologia handiko fruta eta barazki garbigailuak, hala nola ozonoaren esterilizazioa izatea etxean.
Gaixotasunen Kontrolerako eta Prebentziorako Txinako Zentroko Ingurumenarekin eta Osasunarekin lotutako Produktuen Segurtasunerako Institutuko aditu batek azaldu duenez, frutak eta barazkiak garbitzeko makina baten printzipioa da, orokorrean, makinatik isurtzen den ozonoa oxidatzaile indartsua dela eta pestizidak organikoak direla. konposatua. Ozonoa desinfektatzeko ura oso oxidatuta dago. Pestizida organikoen lotura kimikoak suntsitu, sendagai-propietateak gal ditzaten eta, aldi berean, gainazalean dauden era guztietako bakteriak eta birusak hiltzea garbiketa xedea lortzeko.
Ozonoak ondoko ondorioak ditu
Pestiziden eta hormonen deskonposizioa: Ozonoak propietate oxidatzaile sendoak ditu, pestiziden eta hormonen kate molekularrak azkar oxidatzen ditu, pestizidak eta hormonak konposatu inorganiko egonkorrak bihurtuz;
Esterilizazioa eta desinfekzioa: ozonoaren atomo bakarrak iragazkortasun oso handia du, eta horrek bakterioen eta birusen zelula hormak azkar oxidatzen ditu, esterilizazio eta desinfekzioarekin konposatu inorganikoak sortzeko;
Metal astunen ioien bereizketa: ozonoan dauden oxigeno atomoek uretan disolbagarriak diren metal astunen ioiak oxidatu ditzakete uretan disolbaezinak diren toxikoak ez diren eta balio handiko konposatuak hauspeatu eta bereizi;
Kontserbazioa eta desodorizazioa: ozono urarekin garbitutako barazkiek edo ozono gasarekin botatako barazkiek freskotasun epea 2-3 aldiz luza dezakete. Ozono gasak komuneko usain desatseginak ezabatu ditzake, eta sukaldeko arrain usaina eta arroz lizuna kentzen ditu.
Mezuaren ordua: 2020ko irailaren 25a
