গ্রীষ্মকাল হল বিভিন্ন শাকসবজি ও ফলের বিক্রি এবং ব্যবহারের সর্বোচ্চ মৌসুম। কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের মতো সমস্যার কারণে, বাড়িতে ওজোন জীবাণুমুক্তকরণের মতো উচ্চ প্রযুক্তির ফল এবং সবজি ধোয়ার মেশিন থাকা খুবই প্রয়োজন।
চাইনিজ সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের পরিবেশগত ও স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পণ্য সুরক্ষা ইনস্টিটিউটের একজন বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেছেন যে ফল ও সবজি পরিষ্কারের মেশিনের নীতি সাধারণত হল যে মেশিন থেকে নির্গত ওজোন একটি শক্তিশালী অক্সিডেন্ট এবং কীটনাশক একটি জৈব যৌগ। ওজোন জীবাণুমুক্তকরণ জল দৃঢ়ভাবে জারিত হয়। জৈব কীটনাশকের রাসায়নিক বন্ধন ধ্বংস করে, তাদের ঔষধি গুণাবলী হারাতে বাধ্য করে এবং একই সাথে পরিষ্কারের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য পৃষ্ঠের সমস্ত ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসকে হত্যা করে।
ওজোনের নিম্নলিখিত প্রভাব রয়েছে:
কীটনাশক এবং হরমোনের পচন: ওজোনের শক্তিশালী জারণকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা কীটনাশক এবং হরমোনের আণবিক শৃঙ্খলগুলিকে দ্রুত জারণ করে, কীটনাশক এবং হরমোনকে স্থিতিশীল অজৈব যৌগে পরিণত করে;
জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণ: ওজোনের একক পরমাণুর অত্যন্ত শক্তিশালী ব্যাপ্তিযোগ্যতা রয়েছে, যা জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণের উদ্দেশ্যে অজৈব যৌগ তৈরি করতে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের কোষ প্রাচীরকে দ্রুত জারিত করে;
ভারী ধাতু আয়ন পৃথকীকরণ: ওজোনের অক্সিজেন পরমাণুগুলি জলে দ্রবণীয় ভারী ধাতু আয়নগুলিকে জলে দ্রবণীয় অ-বিষাক্ত এবং উচ্চ-মূল্যের যৌগগুলিতে জারিত করতে পারে যা অবক্ষেপিত এবং পৃথক করা হয়;
সংরক্ষণ এবং দুর্গন্ধমুক্তকরণ: ওজোন জল দিয়ে ধোয়া শাকসবজি অথবা ওজোন গ্যাস দিয়ে ফুঁ দেওয়া শাকসবজি ২-৩ গুণ সতেজতা বৃদ্ধি করতে পারে। ওজোন গ্যাস বাথরুমের অপ্রীতিকর গন্ধ দূর করতে পারে এবং রান্নাঘরের মাছের গন্ধ এবং ছাঁচযুক্ত ভাত দূর করতে পারে।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-২৫-২০২০








