Літо - це пік сезону продажів та споживання різних овочів та фруктів. Через такі проблеми, як залишки пестицидів, дуже необхідно мати вдома високотехнологічні машини для миття фруктів та овочів, такі як стерилізація озоном.
Експерт з Інституту безпеки навколишнього середовища та здоров’я Китайського центру контролю та профілактики захворювань пояснив, що принцип роботи машини для очищення фруктів та овочів полягає в тому, що озон, що виділяється з машини, є сильним окисником, а пестициди - органічним з'єднання. Вода для дезінфекції озоном сильно окислюється. Руйнують хімічні зв’язки органічних пестицидів, змушують їх втрачати свої лікувальні властивості і одночасно знищують всі види бактерій та вірусів на поверхні для досягнення мети очищення.
Озон має такі ефекти
Розкладання пестицидів та гормонів: Озон має сильні окислювальні властивості, швидко окислюючи молекулярні ланцюги пестицидів та гормонів, перетворюючи пестициди та гормони на стабільні неорганічні сполуки;
Стерилізація та дезінфекція: Один атом в озоні має надзвичайно сильну проникність, яка швидко окислює клітинні стінки бактерій та вірусів, утворюючи неорганічні сполуки з метою стерилізації та дезінфекції;
Поділ іонів важких металів: атоми кисню в озоні можуть окислювати водорозчинні іони важких металів у нерозчинні у воді нетоксичні та високоцінні сполуки, які осаджуються та відокремлюються;
Збереження та дезодорація: Овочі, промиті озоновою водою, або овочі, продуті озоновим газом, можуть продовжити період свіжості в 2-3 рази. Озоновий газ може прибрати неприємні запахи у ванній кімнаті, а також видалити запах риби та запліснявілий рис на кухонному розчині.
Час публікації: 25 вересня 2020 р
