Ամառը տարբեր բանջարեղենի և մրգերի վաճառքի և սպառման գագաթնակետային սեզոնն է: Թունաքիմիկատների մնացորդների նման խնդիրների պատճառով շատ անհրաժեշտ է տանը ունենալ բարձր տեխնոլոգիական մրգերի և բանջարեղենի լվացման մեքենաներ, ինչպիսիք են օզոնային ստերիլիզացումը:
Չինաստանի հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնի շրջակա միջավայրի և առողջության հետ կապված արտադրանքի անվտանգության ինստիտուտի փորձագետը բացատրեց, որ մրգերի և բանջարեղենի մաքրող մեքենայի սկզբունքը, ընդհանուր առմամբ, այն է, որ մեքենայից արտանետվող օզոնը ուժեղ օքսիդացնող նյութ է, իսկ թունաքիմիկատները՝ օրգանական միացություններ: Օզոնային ախտահանման ջուրը ուժեղ օքսիդացված է: Քանդում է օրգանական թունաքիմիկատների քիմիական կապերը, ստիպում է դրանք կորցնել իրենց բուժիչ հատկությունները և միևնույն ժամանակ սպանում է մակերեսին առկա բոլոր տեսակի մանրէներն ու վիրուսները՝ մաքրման նպատակին հասնելու համար:
Օզոնն ունի հետևյալ ազդեցությունները
Թունաքիմիկատների և հորմոնների քայքայումը. Օզոնն ունի ուժեղ օքսիդացնող հատկություններ, արագորեն օքսիդացնում է թունաքիմիկատների և հորմոնների մոլեկուլային շղթաները՝ թունաքիմիկատներն ու հորմոնները վերածելով կայուն անօրգանական միացությունների։
Ստերիլիզացիա և ախտահանում. Օզոնի մեկ ատոմն ունի չափազանց ուժեղ թափանցելիություն, որը արագորեն օքսիդացնում է մանրէների և վիրուսների բջջային պատերը՝ առաջացնելով անօրգանական միացություններ՝ ստերիլիզացման և ախտահանման նպատակով։
Ծանր մետաղների իոնների բաժանում. Օզոնի թթվածնի ատոմները կարող են օքսիդացնել ջրում լուծվող ծանր մետաղների իոնները՝ վերածելով ջրում չլուծվող ոչ թունավոր և բարձր արժեք ունեցող միացությունների, որոնք նստվածք են տալիս և բաժանվում։
Պահպանում և հոտազերծում. Օզոնային ջրով լվացված կամ օզոնային գազով փչված բանջարեղենը կարող է 2-3 անգամ երկարացնել թարմության ժամկետը: Օզոնային գազը կարող է վերացնել լոգարանում տհաճ հոտերը, ինչպես նաև խոհանոցում ձկան հոտը և բորբոսնած բրինձը:
Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբերի 25-2020
