Musim panas merupakan musim puncak penjualan dan konsumsi berbagai sayur dan buah. Karena berbagai masalah seperti residu pestisida, sangat diperlukan mesin pencuci buah dan sayur berteknologi tinggi seperti sterilisasi ozon di rumah.
Seorang pakar dari Lembaga Keamanan Produk Terkait Lingkungan dan Kesehatan dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Tiongkok menjelaskan bahwa prinsip mesin pembersih buah dan sayur pada umumnya adalah ozon yang dipancarkan dari mesin tersebut merupakan oksidan kuat, sedangkan pestisida merupakan senyawa organik. Air desinfeksi ozon teroksidasi kuat. Merusak ikatan kimia pestisida organik, membuatnya kehilangan khasiat obatnya, dan pada saat yang sama membunuh semua jenis bakteri dan virus di permukaan untuk mencapai tujuan pembersihan.
Ozon memiliki efek sebagai berikut:
Penguraian pestisida dan hormon: Ozon memiliki sifat pengoksidasi yang kuat, dengan cepat mengoksidasi rantai molekul pestisida dan hormon, mengubah pestisida dan hormon menjadi senyawa anorganik yang stabil;
Sterilisasi dan disinfeksi: Atom tunggal dalam ozon memiliki permeabilitas yang sangat kuat, yang dengan cepat mengoksidasi dinding sel bakteri dan virus untuk menghasilkan senyawa anorganik untuk tujuan sterilisasi dan disinfeksi;
Pemisahan ion logam berat: Atom oksigen dalam ozon dapat mengoksidasi ion logam berat yang larut dalam air menjadi senyawa tidak beracun dan bernilai tinggi yang tidak larut dalam air yang diendapkan dan dipisahkan;
Pengawetan dan penghilang bau: Sayuran yang dicuci dengan air ozon atau sayuran yang ditiup dengan gas ozon dapat memperpanjang masa kesegaran hingga 2-3 kali lipat. Gas ozon dapat menghilangkan bau tak sedap di kamar mandi, dan menghilangkan bau amis dan nasi berjamur di dapur.
Waktu posting: 25-Sep-2020
