Vara este sezonul de vârf pentru vânzări și consum de diverse legume și fructe. Din cauza unor probleme precum reziduurile de pesticide, este foarte necesar să aveți acasă mașini de spălat fructe și legume de înaltă tehnologie, cum ar fi sterilizarea cu ozon.
Un expert de la Institutul de siguranță a produselor legate de mediu și sănătate din Centrul chinez pentru controlul și prevenirea bolilor a explicat că principiul unei mașini de curățat fructe și legume este, în general, că ozonul emis de mașină este un oxidant puternic, iar pesticidele sunt organice compus. Apa de dezinfectare a ozonului este puternic oxidată. Distrugeți legăturile chimice ale pesticidelor organice, faceți-i să-și piardă proprietățile medicinale și, în același timp, distrugeți tot felul de bacterii și viruși la suprafață pentru a atinge scopul curățării.
Ozonul are următoarele efecte
Descompunerea pesticidelor și a hormonilor: Ozonul are proprietăți oxidante puternice, oxidând rapid lanțurile moleculare ale pesticidelor și hormonilor, transformând pesticidele și hormonii în compuși anorganici stabili;
Sterilizare și dezinfecție: atomul unic din ozon are o permeabilitate extrem de puternică, care oxidează rapid pereții celulari ai bacteriilor și virusurilor pentru a genera compuși anorganici în scopul sterilizării și dezinfectării;
Separarea ionilor de metale grele: atomii de oxigen din ozon pot oxida ioni de metale grele solubile în apă în compuși insolubili în apă, non-toxici și de mare valoare, precipitați și separați;
Conservare și dezodorizare: Legumele spălate cu apă de ozon sau legumele suflate cu ozon gaz pot prelungi perioada de prospețime de 2-3 ori. Gazul cu ozon poate elimina mirosurile neplăcute din baie și poate elimina mirosul de pește și orezul mucegăit din bucătărie.
Ora postării: 25 septembrie 2020
