Sommeren er højsæson for salg og forbrug af forskellige grøntsager og frugter. På grund af problemer som pesticidrester er det meget nødvendigt at have højteknologiske frugt- og grøntsagsvaskemaskiner, såsom ozonsterilisering, derhjemme.
En ekspert fra Instituttet for Miljø- og Sundhedsrelateret Produktsikkerhed under det Kinesiske Center for Sygdomsbekæmpelse og Forebyggelse forklarede, at princippet bag en frugt- og grøntsagsrensemaskine generelt er, at ozonen, der udsendes fra maskinen, er en stærk oxidant, og pesticider er en organisk forbindelse. Ozondesinfektionsvand oxideres kraftigt. Ødelægger de kemiske bindinger i organiske pesticider, får dem til at miste deres medicinske egenskaber og dræber samtidig alle slags bakterier og vira på overfladen for at opnå rengøringsformålet.
Ozon har følgende virkninger
Nedbrydning af pesticider og hormoner: Ozon har stærke oxiderende egenskaber, der hurtigt oxiderer de molekylære kæder af pesticider og hormoner og omdanner pesticider og hormoner til stabile uorganiske forbindelser;
Sterilisering og desinfektion: Det enkelte atom i ozon har en ekstremt stærk permeabilitet, som hurtigt oxiderer cellevæggene hos bakterier og vira for at danne uorganiske forbindelser med henblik på sterilisering og desinfektion;
Separation af tungmetalioner: Oxygenatomerne i ozon kan oxidere vandopløselige tungmetalioner til vanduopløselige, ikke-giftige og værdifulde forbindelser, der udfældes og separeres;
Konservering og deodorisering: Grøntsager vasket med ozonvand eller blæst med ozongas kan forlænge friskhedsperioden med 2-3 gange. Ozongas kan fjerne ubehagelige lugte i badeværelset og fjerne fiskelugt og muggen ris i køkkenet.
Opslagstidspunkt: 25. september 2020
