Máy rửa trái cây và rau quả dựa trên quá trình khử trùng bằng ozone

Mùa hè là mùa cao điểm mua bán và tiêu thụ các loại rau củ quả. Do các vấn đề như tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nên việc trang bị máy rửa rau củ quả công nghệ cao như khử trùng ozone tại nhà là rất cần thiết.

Một chuyên gia từ Viện An toàn Sản phẩm Liên quan đến Môi trường và Sức khỏe thuộc Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc giải thích rằng nguyên lý của máy làm sạch rau quả nói chung là ozone phát ra từ máy là chất oxy hóa mạnh, và thuốc trừ sâu là một chất hữu cơ. hợp chất. Nước khử trùng bằng ozone có tính oxy hóa mạnh. Phá hủy các liên kết hóa học của thuốc trừ sâu hữu cơ, làm mất dược tính, đồng thời tiêu diệt các loại vi khuẩn, vi rút bám trên bề mặt để đạt được mục đích làm sạch.

Ozone có những tác dụng sau

Phân hủy thuốc trừ sâu và hormone: Ozone có đặc tính oxy hóa mạnh, oxy hóa nhanh các chuỗi phân tử của thuốc trừ sâu và hormone, biến thuốc trừ sâu và hormone thành các hợp chất vô cơ ổn định;

Khử trùng và khử trùng: Các nguyên tử đơn lẻ trong ozone có tính thẩm thấu cực kỳ mạnh, nhanh chóng oxy hóa thành tế bào của vi khuẩn và vi rút để tạo ra các hợp chất vô cơ nhằm mục đích khử trùng và khử trùng;

Tách các ion kim loại nặng: Các nguyên tử oxy trong ozon có thể oxy hóa các ion kim loại nặng tan trong nước thành các hợp chất không độc hại và có giá trị cao không tan trong nước được kết tủa và tách ra;

Bảo quản và khử mùi: Rau rửa bằng nước ozone hoặc rau được thổi khí ozone có thể kéo dài thời gian tươi ngon gấp 2-3 lần. Khí ozone có thể khử mùi khó chịu trong nhà tắm, khử mùi tanh, mốc cơm trong bếp.


Thời gian đăng: 25-9-2020