Suvi on mitmesuguste köögiviljade ja puuviljade müügi ja tarbimise tipphooaeg. Selliste probleemide nagu pestitsiidijääkide tõttu on väga vajalik omada kodus kõrgtehnoloogilisi puu- ja köögiviljapesumasinaid, näiteks osooniga steriliseerimist.
Hiina haiguste tõrje ja ennetamise keskuse keskkonna- ja tervisega seotud tooteohutuse instituudi ekspert selgitas, et puu- ja köögiviljapuhastusmasina põhimõte on üldiselt see, et masinast eralduv osoon on tugev oksüdeerija ja pestitsiidid on orgaanilised ühendid. Osooniga desinfitseeritud vesi on tugevalt oksüdeeritud. See hävitab orgaaniliste pestitsiidide keemilised sidemed, kaotab nende raviomadused ja samal ajal tapab igasuguseid baktereid ja viiruseid pinnal, et saavutada puhastamise eesmärk.
Osoonil on järgmised mõjud:
Pestitsiidide ja hormoonide lagunemine: osoonil on tugevad oksüdeerivad omadused, see oksüdeerib kiiresti pestitsiidide ja hormoonide molekulaarseid ahelaid, muutes pestitsiidid ja hormoonid stabiilseteks anorgaanilisteks ühenditeks;
Steriliseerimine ja desinfitseerimine: osooni üksik aatom on äärmiselt läbilaskva, mis oksüdeerib kiiresti bakterite ja viiruste rakuseinu, tekitades steriliseerimiseks ja desinfitseerimiseks anorgaanilisi ühendeid;
Raskmetalliioonide eraldamine: osooni hapnikuaatomid võivad vees lahustuvaid raskmetalliioone oksüdeerida vees lahustumatuteks mittetoksilisteks ja kõrge väärtusega ühenditeks, mis sadestuvad ja eraldatakse;
Säilitamine ja desodoreerimine: Osooniveega pestud või osoonigaasiga puhastatud köögiviljad võivad värskusaega 2–3 korda pikendada. Osoonigaas võib eemaldada vannitoast ebameeldivaid lõhnu ning köögist kalalõhna ja hallitanud riisi.
Postituse aeg: 25. september 2020
