Poletje je vrhunska sezona prodaje in uživanja različne zelenjave in sadja. Zaradi težav, kot so ostanki pesticidov, je doma nujno imeti visokotehnološke pralne stroje za sadje in zelenjavo, kot je sterilizacija ozona.
Strokovnjak z Inštituta za varnost proizvodov, povezanih z okoljem in zdravjem, kitajskega Centra za nadzor in preprečevanje bolezni je pojasnil, da je načelo stroja za čiščenje sadja in zelenjave praviloma, da je ozon, ki ga oddaja stroj, močan oksidant, pesticidi pa so organska snov. spojina. Voda za dezinfekcijo ozona je močno oksidirana. Uniči kemične vezi organskih pesticidov, izgubijo svoje zdravilne lastnosti, hkrati pa uničijo vse vrste bakterij in virusov na površini, da dosežejo namen čiščenja.
Ozon ima naslednje učinke
Razgradnja pesticidov in hormonov: Ozon ima močne oksidativne lastnosti, hitro oksidira molekularne verige pesticidov in hormonov, pesticidi in hormoni pa postanejo stabilne anorganske spojine;
Sterilizacija in razkuževanje: posamezni atom v ozonu ima izjemno močno prepustnost, ki hitro oksidira celične stene bakterij in virusov, da ustvari anorganske spojine za namene sterilizacije in razkuževanja;
Ločevanje ionov težkih kovin: Atomi kisika v ozonu lahko oksidirajo v vodi topne ione težkih kovin v vodotopne netoksične in visoko vrednostne spojine, oborjene in ločene;
Ohranjanje in odišavljanje: Zelenjava, oprana z ozonsko vodo, ali zelenjava, pihana z ozonskim plinom, lahko podaljša čas svežine za 2-3 krat. Ozonski plin lahko odstrani neprijetne vonjave v kopalnici in odstrani ribji vonj in plesniv riž v kuhinji.
Čas objave: 25. september 2020
